第一次听说这家店是在日剧“爱吃拉面的小泉同学”里,看到比女主脸还大的海碗装满了面条,叉烧和豆芽,简直已经控制不住自己的口水了。看剧里的截图就可以知道拉面二郎的风格,堆到山一样高的叉烧,天空一样广阔的豆芽,还有大海一样深不见底的浓厚汤汁,也有人给这的拉面起了FUJI(富士山)的外号。
拉面二郎在东京有很多家分店,我们因为行程选择了池袋的这家。下午1点多已经过了饭点,没想到门口还是排起了长长的队伍。
拉面二郎最大的特点就是味厚和量多,价格也很便宜,虽然菜单上看着比较贵,但是禁不住量大啊。
等了半个小时终于进店了,之前需要在售卖机上投币买自己想吃的面,等有座位之后拿着售卖机掉出的小票给店员,然后就可以等待拉面登场啦。
吃二郎拉面的时候有个专业的术语叫--天翻地覆,因为汤汁浓郁,配菜多,所以如果先吃上面的配菜,下面的面条就会因为吸收太多的汤汁导致味道变差,所以一上来就要用一招天翻地覆,把下面的拉面翻上来,和配菜一起食用。
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